提高油菜籽出油率的加工技巧-榨油機廠家

2018-11-21  來自: 河南省博天堂网页版機械有限公司 瀏覽次數:324

     今天河南省博天堂网页版機械有限公司為大家介紹的是提高油菜籽出油率的加工技巧,需要了解更多的榨油機介紹可以咨詢我們。

   一般加工方法,油菜籽的出油率僅僅為30%。采用以下技巧,可以使出油率提高7.5個百分點,達37.5%。 

      1、篩去泥沙。菜籽之中一般會含泥沙,在加工的過程中泥沙會吸一些油,降低出油率。因此,在加工之前應先篩去泥沙。  

博天堂网页版      2、控制爐火。一般使用平底鍋炒菜籽,都是在全部的炒熟時再開口放出,每次都有1.5—2公斤菜籽粘在鍋底被燒糊。如果在灶口的墻上砌一活動槽,嵌入一塊活動鐵板,需要大火時,把鐵板向上提,封住爐口;當需要文火時,把鐵板往下放,封住風口,打開上部灶口,控制爐火。因此,當菜籽炒到八成熟時,只要打開上部灶口,封住下部風口,就可防止菜籽燒糊,從而提高出油率。 

博天堂网页版      3、改裝榨螺。95型臥式軸動榨油機,由1至9號榨螺組成,其中5號榨螺比6號小些,使用時可用舊的6號代替5號,這樣可增大內壓力,使出油部位后移8—10厘米。僅此一項改進,每100公斤菜籽可多出油1—2公斤。      

      4、熱料上榨。油分子在高溫時最活躍。一般剛從炒鍋中出來的菜籽溫度為108℃,趁熱上榨就可以多出油。因此,每鍋炒籽量最好控制在40—50公斤,做到隨炒隨榨,確保熱料上榨。      

      5、適量摻糠。菜籽含油率高,在榨筒中加壓后滑動就快,油還未全部榨出餅就出榨了,為此,可在每100公斤菜籽中摻入5—7公斤新鮮無雜、篩去灰末的谷糠(好的菜籽多摻,差的少摻)。由于谷殼受力面大,可使菜籽產生團聚,增大榨內壓力,減慢滑動速度,故能多榨油。另外還可把出油后的枯渣、油腳拌入谷糠中,夾在菜籽中間再榨,也可提高出油率。 

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